Ropogtatni valók

Vajas pogácsa bio lisztből

Bármilyen vendégváró falatot is készítünk, igazítani kell a menü többi ételéhez. A pogácsa univerzális sütemény, hiszen bármilyen étel előtt fogyasztható. A vajas pogácsa kedvelt étel, hiszen fogyasztható levesekhez, étkezések után, baráti összejöveteleken. A pogácsához szükség lesz 30 dkg teljes kiőrlésű búzalisztre és tönkölybúza lisztre fele-fele arányban. Ha szeretnénk lágyabbá tenni a tésztát, akkor a tésztához adhatunk 50 gramm rizslisztet is. Olvasd Tovább “Vajas pogácsa bio lisztből” »

Zöldség chips házilag

A nassolás a mindennapok része, hiszen sokan fogyasztanak apró finomságokat ebéd után, filmnézés közben, esetleg egy baráti beszélgetés közben. A zöldség chips könnyen elkészíthető házilag is. Érdemes öregebb zöldségeket használni, hiszen azokban alacsonyabb a nedvességtartalom. A zöldségeket nagyon vékonyra kell szelni, hogy rövid idő alatt elkészüljenek, teljesen ropogóssá váljanak. A hozzávalók tetszőlegesen választhatóak ki, felhasználható sárgarépa, cékla, kelkáposzta, édes burgonya és petrezselyem gyökér is. Olvasd Tovább “Zöldség chips házilag” »

Tel: +36 20 9393 323