Tejtermék helyettesítők

Laktózmentes, omlós kalács

A különféle ételallergiák és intoleranciák sokak életét megkeserítik, így például a tejfehérjével és tejcukorral kapcsolatos érzékenységek is. Ezek különösen nehéz diétát igényelnek, hiszen számos ételünk alapja a tej, tejföl. A laktózmentes ételek nem tartalmaznak tejcukrot, amely esetükben puffadást, hasmenést is okozhat. Természetesen a laktózmentes ételek esetén is széles választék áll a tejcukorérzékenyek rendelkezésére. Jelen cikkünkben egy olyan omlós kalácsot mutatunk be, amely akár húsvétra is kiváló választás lehet. Olvasd Tovább “Laktózmentes, omlós kalács” »

Finom kókusztej házilag

A kókusztej natúr és édesített változatban is kiváló tejhelyettesítő. A tejhez adható méz, édesítő, vagy akár kakaó is, így készítve kakaós italt belőle. Napjainkban számos helyen alkalmaznak ilyen készítményt, hiszen rendkívül ízletes. A kókusztej házilag is elkészíthető, méghozzá egyszerűen. A növényi tejet többféleképp is elkészíthetik az emberek. Néhányan főzik, míg mások áztatják a tejet, hogy az enzimek és egyéb vitaminok ne sérüljenek. Az áztatásos módszerhez egy rész kókuszreszelék szükséges, valamint két rész tisztított víz. Olvasd Tovább “Finom kókusztej házilag” »

Tel: +36 20 9393 323