Mi tulajdonképpen a búzafű?

Napjainkban egyre többet hallhatunk a növény hatásairól, sokan fogyasztják a mindennapokban. De mi tulajdonképpen ez a növény? Hol találkozhatunk vele?

A gabonaféle mindennapi táplálkozásunk alapját képezi, elfogyasztjuk a kenyérben, péksüteményekben. A búzafű a gabonaféle hajtása, amely közvetlenül a csírázás után, az első sziklevelek megjelenésekor keletkezik. A csíráztatás érdekében leggyakrabban a tönkölybúzát alkalmazzák, azonban más bio termesztésből származó gabonaféle is alkalmas a növény termesztéséhez. A zsenge hajtásokból lé készíthető, amely gazdag klorofilban, vitaminokban, enzimekben és egyéb ásványi anyagokban. A gabonaféle a szervezet számára ideális mennyiségű vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, ezért fogyasztása mindenképp előnyös az egészséges életmód kialakításakor. A búzafüvet érdemes nyersen fogyasztani, hiszen a friss növényekben rejlő vitaminok hamarabb felszívódnak, rövid időn belül kifejtik jótékony hatásukat. A búzafűvel kiegészített étrend serkenti az anyagcserét, méregteleníti a szervezetet, így a szervezet felélénkül, megszabadul a káros méreganyagoktól. A gabonaféléből nyert lé erősíti az immunrendszert, továbbá lúgosítja a szervezetet és segít az egészséges fogyásban. A búzafű segítségével nem lesz szükség heteken át tartó koplalásra, sem más fogyasztó készítmények alkalmazására.

A növényt már az ősi egyiptomi és maja civilizációban is alkalmazták, amelyről több fennmaradt feljegyzés is tanúskodik. Az egyiptomiak szerint, azok az emberek, akik gyakran fogyasztották a növényt, ellenállóbbá váltak a betegségekkel szemben. A gabonaféle hazánkban is egyre nagyobb teret kap, több növénytermesztő át áll a bio búzafű termesztésére, amelyből jó minőségű, hazai termékeket gyártanak.

Búzafűből készült termékek a bioboltunkban

.

Tel: +36 20 9393 323