biotáplálkozás

A biotáplálkozás fontossága

A történelem során mindig az volt a legfontosabb, hogy a napi betevő meglegyen és ezután jöhetett minden többi. A mai korban azonban a mennyiségi maga mögé utasítja a minőségi termelést és lassan bármit „megetetnek” velünk a gyártók, ami csak emészthető, vagy akár ami nem. A mesterséges adalékanyagokat bizonyára nem szívlelni az emberi szervezet sem, de időről időre meg kell birkózzon vele, mert nehezen találunk olyan élelmiszert, amelybe ne csempésztek volna egy keveset. A biotáplálkozás az egyik megoldás arra, hogy végre egészségesen étkezhessünk és gyermekeink számára is azt adjuk, amire valóban szükségük is van. Olvasd Tovább “A biotáplálkozás fontossága” »

Diabétesz a biotáplálkozás tükrében

Ezen a héten azon típusú betegségek, elváltozások táplálkozási módszeréről fogok írni, melyek a szénhidrát bevitelének  figyelembevételével járnak. Ebbe a  betegségtípusba tartozik a diabetes (cukorbetegség), PCOS (policisztás ovárium- szindróma),” candida betegség” melyek napjainkban elég sok embert érintenek, de ha jobban belegondolunk egy tudatos életmódváltás is egyfajta szénhidrát „visszafogással” kezdődik.J

A szénhidrátbevitel figyelembevétele rendkívül fontos, hiszen szénhidrátra mindenképpen szüksége van a szervezetünknek, de az nem mindegy, hogy milyen a típusa, felszívódása, milyensége, hogy mikor és mivel visszük be a szervezetünkbe. A helyes táplálkozás alapját így is- úgy is a szénhidrátok képezik kb. 50-55%-ban, míg a maradékot a zsírok és a fehérjék adják (zsírok kb. 25-30%-ban, a fehérjék pedig kb. 15-20%-ban).  Összességében elmondható, hogy ezen típusú betegségeknél a napi 5-szöri étkezés, és a megfelelő folyadékpótlás elengedhetetlen!  A többszöri étkezésnek leginkább a vércukorszint megtartásában van szerepe, illetve a szervezetünk ezáltal tudja az optimális lebontó- és építő folyamatokat biztosítani, hogy a betegség szempontjából jól hasznosuljanak a megfelelő tápanyagok. Olvasd Tovább “Diabétesz a biotáplálkozás tükrében” »

Tel: +36 20 9393 323